如何识别变质烧鸡

不是活鸡宰杀的鸡做的烧鸡的眼是闭上的，而活鸡宰杀的是半睁半闭的，另外由于死因不明的鸡宰杀不及时血会放不干净，用它做成的烧鸡鸡肉里会有较多的血丝肉也不是白色的而是稍呈红色。

一看，2闻。3摸

叫他砍一块给你吃最保险