西安牛羊肉泡馍师傅哪里请的到？怎么请？

这属于清真餐厅，你能挂清真的牌子吗？

找师傅还是要去坊上找！

我在西安见有好多不是回民清真的啊，他们的师傅怎么来的？

不是清真的肯定不是正宗的，西安还有汉民开的泡馍馆（葫芦头泡馍和三鲜煮馍）这些是和牛羊肉泡馍不一样的，你是不是看错了！

兄弟，我觉得你应该仔细考虑一下，是否应该开这个店，像这样的店，手艺是非常重要的~~~你现在没有师傅，自己也不会手艺的话，你开这个店有什么优势呢？只是一厢情愿么？

——话语讲得有些尖锐，还望不要生气：）