隔夜的芹菜汤能不能喝

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 01:23:56
如果能喝,应该怎么保存?

你好!!

最好不要吃隔夜食物。但是也不要绝对。

下面简单说说一些不能隔夜吃的东西:

由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。

隔夜汤存放有讲究 最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用于干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

不宜吃的隔夜食物 有鱼、海鲜、凉拌菜等。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,应现制现吃。

谢谢!

处于健康考虑,最好别喝

可以喝,不然那些过夜饭的人不都出事了?泡的茶叶和螃蟹不能过夜

三楼的回答的真

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倒了再烧