香蕉有红色的吗？

我暂时只看到了黑色的

橘红色果肉的香蕉比普通香蕉所包含的β胡萝卜素高出25倍。日前，国外科技杂志报道，在β胡萝卜素的帮助下，人的身体能够生产出对眼睛非常重要的维生素A。由于这种橘红色果肉的香蕉含有丰富的β胡萝卜素，所以它能够对严重的眼部疾病起到预防作用。

研究人员对挑选出的21个香蕉品种进行了研究。那些果肉中胡萝卜素含量高的香蕉的果肉呈深黄色、橘红色或是红色。其中有15个品种甚至能够为人体半天所需的维生素A提供胡萝卜素。

在这些香蕉品种中，一种叫做“卡拉特”的香蕉最为健康。它的β胡萝卜素含量比普通香蕉高出25倍。研究人员说，这种香蕉保护儿童的眼睛，使他们不会因为缺乏维生素而失明。

南洋红香蕉是广西科技厅2001年从马来西亚引进的香蕉新品种，具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口感好等特点。广西科学技术厅名优农产品示范基地生产的南洋红香蕉施用生物有机肥，不使用人工化学物质，达到绿色食品的要求。 红美观,皮较厚;果肉蛋黄色,肉质细腻、皮香蕉在未成熟时果皮为紫红色,略发黑，熟后呈红色，具有很强的耐储存性，蕉皮不易受伤，而且果脂饱满、整齐,外形滑润,味清香,口感佳,糖分含量稍低,有特殊的兰花香味,营养也十分丰富，维生素的含量极高。红皮香蕉的产量极低，一般几十车的帝王蕉里才能出一箱红皮香蕉，而且价格高，但丝毫没有阻止它的受关注度，尤其香蕉外表的红色，更是有种喜气的意味，还是有消费者以此为礼物，表达他们对于亲朋好友的美好祝福。