怎样煮的玉米粥好吃?求助生活做饭高手
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/16 08:49:23
不知道你说的玉米粥是用玉米碎煮的还是用玉米粉煮的,我懂的是用玉米粉煮的。把玉米粉用冷水兑开,把白稀饭(白稀饭的量根据个人喜好加入)煮开后一边倒玉米粉一边搅拌稀饭,此时火候不用太大,玉米粉全部倒入稀饭待重新煮开后转小火慢慢熬,久不久搅动一下,以防锅底煮糊,熬的时间越长煮出来的玉米粥越香,我觉得玉米粉煮的粥要稀一些比较好吃。
多煮会,最好加点糯米粉。玉米面本身太“糙”。
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不知道你说的玉米粥是用玉米碎煮的还是用玉米粉煮的,我懂的是用玉米粉煮的。把玉米粉用冷水兑开,把白稀饭(白稀饭的量根据个人喜好加入)煮开后一边倒玉米粉一边搅拌稀饭,此时火候不用太大,玉米粉全部倒入稀饭待重新煮开后转小火慢慢熬,久不久搅动一下,以防锅底煮糊,熬的时间越长煮出来的玉米粥越香,我觉得玉米粉煮的粥要稀一些比较好吃。
多煮会,最好加点糯米粉。玉米面本身太“糙”。