哪种山药效果好？

1要说效果，药店的河南淮山药好，你这个粥主要作用是去湿健脾胃的。因为产地不一样，效果可能也不一样。而且你用干的，可以三样一起打粉做，更容易吸收
2新鲜的山药要好吃些，滋补作用是有的，不过不能和淮山的比。

某天在电视的健康之路上看到， 有种叫铁棍山药属于淮山药中的精品，大概15元钱一斤，细细长长的，连皮上锅隔水蒸着吃，蒸25分钟，吃的时候再剥皮，吃起来很面的感觉。不过他说我们在菜场和超市中基本买不到。总的说还是新鲜的好。
药店的山药有的可能用硫磺熏过，不是有人说熬了粥以后是酸的嘛，那就不行了，我买的新鲜的好象从来没有这种情况。熬粥就用新鲜的吧，挺不错的。

邹平长山山药
可以到网上查下
这是我故乡的特产
hehe
推荐一下

要去药店买淮山药.

新鲜的味道和口感好些，功效上区别不大。

铁杆山药 最好要买新鲜的