土鸡和柴鸡的区别

土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。
柴鸡是土鸡中的一个品种。
其实鸡的品种是一个方面，市场上土鸡比较贵的主要原因是喂养的方式和食料跟一般圈养的饲料鸡不同。野外放养或者吃谷物的鸡长得慢，肉质更鲜美。

营养一样

柴鸡是放养的，土鸡是养在笼子里的，营养价值差不多。

营养价值是一样的，主要看饲料是不是天然的。

土鸡好 要客家人家鸡 纯散养的那种

应该是柴鸡营养好一些