为何幼胚比成熟胚培养要求的培养基成分复杂？

标准答案：因为幼胚是异养型,处于这一时期的幼小胚完全依赖和吸收周围组织的有机营养物质,而成熟胚则为自养型,这一时期胚能吸收培养基中的无机盐和糖,经过自身代谢作用合成所必须的物质,所以在进行胚培养时,幼胚比成熟胚培养要求的培养基成分复杂.

幼胚细胞分裂旺盛，对各种营养物质的需求量比较大，并且对营养成分的比例要求比较严格。而成熟的胚胎对这些要求不是那么苛刻。因此，幼胚比成熟胚培养要求的培养基成分复杂

离体胚培养
植物在受精后，受精卵形成合子，随即进行第一次分裂，进而形成分生组织和幼胚，再发育成成熟胚。在这个过程中，胚靠消耗胚乳的营养而发育，同时胚处在胚囊环境中，可吸收氨基酸、维生素等营养。离体胚培养包括胚胎发生过程中不同发育期的胚，一般可分为成熟胚和幼胚培养。
（1）成熟胚培养 成熟胚一般指子叶期后至发育完全的胚。它培养较易成功，在含有无机大量元素和糖的培养基上，就能正常生长成幼苗。由于种子外部有较厚的种皮包裹，不易造成损伤，易于进行消毒，因此，将成熟或未成熟种子用70%酒精进行几秒种的表面消毒，再用无菌水冲洗3-4次，然后在无菌条件下进行解剖，取出胚并接种在适当的培养基上培养。
（2）幼胚培养 幼胚是指子叶期以前的幼小胚，由于幼胚培养在远缘杂交育种上有极大的利用价值，因此，其研究和应用越来越深入和广泛。随着组织培养技术的不断完善，幼胚培养技术也在进步，现在可使心形期胚或更早期的长度仅0.1-0.2MM的胚生长发育成植株。由于胚越小就越难培养。所以，尽可能采用较的的胚进行培养。现在幼胚培养成功的有大麦、甘蔗、甜菜、胡萝卜等。
幼胚培养的操作方法与成熟胚培养方法基本相同，值得注意的是切取幼胚必须在高倍解剖镜下进行，操作时要特别细心，尽量取出完整的胚。在未成熟胚胎的培养中，常见有三种明显不同的生长方式，一种是继续进行正常的胚胎发育，维持"胚性生长"；另一种是在培养后迅速萌发成幼苗，而不继续进行胚性生长，通常称为"早熟萌发"；第三种是在很多情况下，胚在培养基中能发生细胞增殖形成愈伤组织，并由此再分化形成了胚状体或芽原基。特别是进行生长调节时，就更为如此。
幼胚培养成功的关键，是提供幼胚所必需的营养和环境条件。通常存在的