豌豆怎么做才可以变的很软

用高压锅贝`
那东西把晒干的黄豆都可以煮烂`
等煮好了之后`把热的豌豆放到冷水里面`
要是你那豌豆是嫩的`没冻过的就不要用高压锅`那压了之后就成面了`

你煮的时间可能太短了，豌豆可以事先泡一下水，泡个半小时左右（时间根据需要而定）再开始煮，大火煮开，再盖盖小火煮，没个不软。
我也常煮的，爱吃软的，没煮不软过，你那除非是铁豆！O(∩_∩)O哈哈~

其实在做菜的时候稍微放点水，把锅盖盖上，等水收了，豆就差不多软了。盐味也进了

用高压锅煮一下。

材料
豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐
做法
1、猪肉切丝，辣椒切丁，姜蒜切末。
2、锅内热油，放入姜末、蒜末爆香，放入切好的猪肉炒至变色，装盘。
3、锅内热油，放人豌豆爆炒一分钟。
4、再放入青辣椒、红辣椒，放入炒好的肉丝翻炒。
5、加适量生抽，盐，炒匀即可。