茶楼装饰和泡茶方式

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 17:00:42
我现在想做个茶楼 但我对这行一点也不懂 我希望有人会帮助我 主要是对茶方面的了解 还有就是如何泡茶

现在的茶楼很多。装饰和面积都很大。
但是实际上,一家经营好的茶楼不一定要有最大的面积。
一般的茶楼还负责饮食。
需要一个建筑物里两层的空间。
每层空间几百平方米,能容纳十几桌,甚至更多。
如果是空的房屋,除了要租赁外,还要自己重新装修,
租赁一般按年算,出年租,这些大场所的租金一般在5-10万元一年。
装修费用也要上万。
装修除了简单对室内进行布置外,只是安排一些桌椅摆在空间里罢了。
关键是器具采用的高档程度,用具越高档,店铺越有档次。
一切妥当之后,就是人员的聘请,和服务的内容。
主要是茶的话。
书上有个种茶叶的介绍,但是纸上得来终觉浅,还是要请会品茶的人,商家来指点,最好,自己也要亲自尝茶的味道来得出自己的结论。
泡茶是服务生的功夫。老板只要会品茶。