石锅拌饭石头烤饼真的是用石头弄的吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 05:20:07
有谁可以解决我这个问题,谢谢!

还是我来回答吧,我知道杭州有一家公司是专门搞这些餐饮技术方面培训的,他们的技术都比较成熟,项目也比较多,你可以先到他们那看看,我也是偶然在网上查到的,电话 0571-86758117

石锅拌饭是用黑色的碗在火上做的我想应该不是石头具体我不知道是什么材料应该是混合体!

石锅拌饭的锅在北京的韩国人聚集地(五道口、望京)等地的超市有卖。是石头做的,所以,米饭放进去后可以利用锅的余热保持温度,还可以把贴着锅的米饭变得像锅巴一样。韩国人很喜欢吃。
石头烤饼一般用的是平底锅,像是中国某些餐馆做孜然羊肉或者叫平锅羊肉时候用的那样,有的是石头的,有的是其它材料。正宗的应该是石头的。

是石头的