牛肉是不是一种高脂肪的食品?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 10:00:29

牛肉来自牛只身体的不同部位而另有称呼,例如西冷、T骨、牛柳、肉眼等。
牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。
牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。

100克的 牛肉(瘦)能量是106kcal蛋白质是20.2g脂肪是2.3g和狗肉、羊肉、猪肉和驴肉比是脂肪含量最低的

不能说高,只能说丰富.其含有多种维生素,钙,磷,铁等矿物质.还有丰富的蛋白质和脂肪.

不是 牛肉是高蛋白的食物,脂肪不高

牛肉高蛋白,脂肪很低,刚营养的