日本料理中除了秋刀鱼是可以烤着吃的，还有什么鱼可以烤着吃啊？

鳗鱼
香鱼
银鳕鱼（西京酱烤）
三文鱼（烤鱼腹）
青花鱼（不是有道菜叫 “鲭七味焼き”）

鲽鱼 *明火烤枸杞味噌鱼*材料：鲽鱼2条、洋葱半个、姜丝适量、枸杞子适量、绿芽菜1撮(这个菜我翻译不出来，就叫绿芽菜好了，不知道哪种豆发的)。
调味料：盐少许、黑胡椒粉适量(白胡椒粉也可)、味噌酱2大勺(又叫日本大酱)。做法：鱼去鳃，洗净，用刀在鱼两面身上划两刀。两面抹盐和黑胡椒粉，味噌酱。腌15分钟左右。洋葱切丝，枸杞子泡开。撕两片银锡纸，一片置上，放上洋葱丝，姜丝，再放上腌好的鱼，再在鱼身上放些洋葱丝，姜丝，和枸杞子、另一片银锡纸置上，对合包好。明火烤箱烤5分钟，翻面再烤5分钟。关火。把烤好的鱼放在盘子上，揭开上层锡纸，撒些绿芽菜
我用的是明火烤箱，一般烤箱和微波的烧烤功能也是可以的。翻面时，请用筷子之类夹着翻面，小心烫手。绿芽菜可以换成香菜什么的，都可以。鲽鱼可以换成其它不太腥的鱼类 鳕鱼，加吉鱼也可以。用锡纸包着烤鱼，味美多汁肉嫩，丝毫不影响口感。

鳗鱼呀，很多鱼都可以烤的，料理这东西不能一味的学习别人的，要自己去创新，风格是日式就好了

黄花鱼。鳗鱼。鲅鱼，三文鱼，金枪鱼，银雪鱼，很多的

烤多春鱼也是很不错的 还有青花鱼等等

鱿鱼，鳗鱼，金枪鱼，银鳕鱼