飞机拒载的概率

和楼主是不是学生没关系。

液体和膏状物体不能随身携带上飞机，必须办理托运！
具体要求是：每包装的容积（注意是“容积”，不是“体积”）不得超过100毫升，总量不得超过1升。
楼主携带的醋只要满足上述要求，就可以托运。

关于飞机拒载，是不存在的（除非楼主违规，驾驶员认为楼主有可能威胁到飞行安全）。
现在机票一般存在超售的问题，就是因为总有人因为种种原因误机，航空公司针对这一情况，在实际售票时，会稍微多买几张票。如果某一航班没有人误机，乘客数就多于座位数，最晚办理登机手续的人就会被安排到下一航班。
因为“机票超售”而不能按时成行的人，和其所持的是全价票还是折扣票无关。

飞机拒载?
认为属下列情形之一时，有权拒绝运输旅客及其行李：

(一)为遵守国家的有关法律、政府规定和命令；

(二)旅客的行为、年龄、精神或身体状况不适合航空旅行，或对其他旅客造成不舒适或引起反感，或对其自身或其他人员或财产可能造成任何危险或危害；

(三)旅客不遵守航空公司的规定；

(四)旅客拒绝接受安全检查；

(五)旅客未支付适用的票价、费用和税款或未承兑其与航空公司之间的信用付款；

(六)旅客未能出示本人的有效身份证件；

(七)旅客出示的客票是非法获得或不是在出票承运人或其销售代理人处购买的，或属已挂失或被盗的、或是伪造的、或不是由承运人或其销售代理人更改的乘机联或乘机联被涂改的；

(八)出示客票的人不能证明本人即是客票上“旅客姓名”栏内列明的人。

如果没有特殊情况是不会被拒载的
除非是你自己没有赶上登机时间
或者身体状况不适合乘机
现在超售情况也不是很多 所以这是不必担心的

2瓶醋可以带回家
但必须托运（要包装好放到行李箱里面 装卸行李很容易弄撒）
托运有20公斤免费的 所以不必担心费用

醋可以带的。。。
坐飞机拒载一般发生在一些特殊情况下，比如乘客明显有神经失常，有身体上明显可见