我对食物(肉类除鱼肉外)过敏怎么治疗???

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 12:13:30
好像在我记事起就不吃肉,妈妈和姥姥都不吃,他们我没有问什么原因,但是我是一吃就过敏,身上起好大的疙瘩,而且很痒,还肚子痛,吓得我到现在都不敢吃,每次同事同学在一起好尴尬,都得让人家将就我,但是关键是这样我的营养跟不上怎么办

食物过敏一般不能够根治。有些人尤其是儿童的食物过敏症,经过一段时间,可能会消失。

  食物过敏的防治

  由于引起食物过敏的因素和引发的症状都呈现差异性,那么,防治食物过敏的方法也各不相同。目前,比较可取的方法主要有:
  1、避免疗法。即完全不摄入含致敏物质的食物,这是预防食物过敏最有效的方法。也就是说在经过临床诊断或根据病史已经明确判断出过敏原后,应当完全避免再次摄入此种过敏原食物。比如对牛奶过敏的人,就应该避免食用含牛奶的一切食物,如添加了牛奶成分的雪糕、冰激凌、蛋糕等。
  2、对食品进行加工。通过对食品进行深加工,可以去除、破坏或者减少食物中过敏原的含量,比如可以通过加热的方法破坏生食品中的过敏原,也可以通过添加某种成分改善食品的理化性质、物质成分,从而达到去除过敏原的目的。在这方面,大家最容易理解、也最常见的就是酸奶。牛奶中加入乳酸菌,分解了其中的乳糖,从而使对乳糖过敏的人不再是禁忌。
  3、替代疗法。简单地说就是不吃含有过敏原的食物而用不含过敏原的食物代替。比如说对牛奶过敏的人可以用羊奶、豆浆代替等等。
  4、脱敏疗法。脱敏疗法主要就是针对某些易感人群来说营养价值高、想经常食用或需要经常食用的食品。在这种情况下,可以采用脱敏疗法。具体步骤是:首先将含有过敏原的食物稀释1000至10000倍,然后吃一份,也就是说首先吃含有过敏原食物的千分之一或万分之一,如果没有症状发生,则可以逐日或者逐周增加食用的量。

  抗过敏食物
  适度补充以下食物可以调整过敏症状....
  1.补充维生素C丰富的蔬菜水果,如青椒、芭乐、木瓜等,
  维生素C具有抗组织月安的作用,减轻组织月安释放化学
  物质造成过敏现象。
  2.多摄取ω-3脂肪酸食物,包括鲭鱼、秋刀鱼、鲑鱼、
  沙丁鱼、亚麻子油,或补充深海鱼油等,ω-3脂肪酸
  可抑制身体产生发炎与过敏反应。
  3.人体70%的淋巴免疫系统在肠道,适度补充肠道有
  益菌如乳酸菌、果寡糖、优酪乳等,可调整人体肠内
  菌丛生态、增加体内益生菌菌群等,提高肠道黏膜免
  疫力,避免过敏。