炖肉料怎么炖肉

你是要吃炖肉吧。那就先讲一个基本常识，就是“热水煮肉，凉水炖汤”。你买来的炖肉料里大概就是八角、花椒、肉桂、香叶、茵陈、草果什么的吧。是袋装的那种吗？如果是这样的话，就用一块干净纱布把它包好，以免散落进汤里影响口感。要是可以直接煮的料袋那就更放方便了。
锅里放水，放入料袋，放入葱、姜、蒜，烧开后，再把肉放进去，大火烧开后，转成小火慢炖。20分钟-30分钟就好了（看你放肉的多少了），快起锅的时候再放盐。
这是最基本的炖肉，不知道是不是你想要的，如果有其他的要求，请补充说明喔。

炖肉料是一种非常受欢迎的调料品，一般在炖肉的时候使用，很适合那些厨房菜鸟们，即使没有精湛的厨艺，也能烹饪出美味、香喷可口，肉质软嫩，味道纯正的炖肉菜。
主要有胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂等，这些食材都带有芳香的气味，或者是具有防腐功能的热带植物混合而成的。

做法
1、用一块干净纱布把它包好，以免散落进汤里影响口感。要是可以直接煮的料袋那就更放方便了。
2、锅里放水，放入料袋，放入葱、姜、蒜，烧开后，再把肉放进去，大火烧开后，转成小火慢炖。
3、20分钟-30分钟就好了，快起锅的时候再放盐。

锅里放水，放入炖肉料葱、姜、蒜再把肉放进去。大火15分钟转小火，直到煮熟。

锅里放水，放入料袋，放入葱、姜、蒜，烧开后，再把肉放进去。大火15分钟转小火，共炖半小时便可。