霉豆腐制作过程中长了黑毛,还能不能继续使用?食用?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/25 11:42:44
没长白毛,长的是黑毛。
把表面的那层黑的豆腐皮切掉,里面还是白色的,这样,还能继续做腐乳吗?

我是自家做着吃的。

不能吃了.
长白毛的是一种真菌对人体安全.
长黑毛是细菌菌落.食用后有致癌的风险.
吃过臭豆腐吧,外面的一层黑,就是长的黑毛。
当然,你要做熟了吃。

不能吃了.
长白毛的是一种真菌对人体安全.
长黑毛是细菌菌落.食用后有致癌的风险.

我知道你讲的是豆腐乳是吧.

能吃是能吃,但是不健康。
吃过臭豆腐吧,外面的一层黑,就是长的黑毛。
当然,你要做熟了吃。

不可以咯```
发霉了的东西里都是毒素```
你是商家啊?~!

给我吃吧