糖醋嘎巴怎么做？

是不是先把嘎巴裹面粉？然后过油？
要详细~谢谢
配料：嘎巴

操作：嘎巴切一寸左右的粗条 葱姜炝锅放醋 加糖 点老抽调色 勾芡放嘎巴翻勺 放蒜沫 出锅

也可用番茄酱调色还好看 糖醋比例1：1如果用好醋就多放点糖

我知道这个菜谱，网上里看过。我不要那个

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