江米切糕来历谁知道

开封小吃，江米与白糖，蜜枣，青红丝一同蒸制，上盘时浇兑山楂，玫瑰，桂花煮制的蜜汁，入口绵软香滑，甜酸可口。

用江米、枣或豆馅制成大块，放在案板上切块零售，所以称江米切糕。

据说清朝时皇宫的御膳房为特意慈禧太后做了一道有馅的点心,慈禧很喜欢...
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