用砂子炒栗子有什么好处？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/11 20:16:23
如题

砂子比热小，因此温度可以达到很高，不像水，只能到100度，而且用沙子可以让栗子受热均匀～～

受热均匀，因为沙子也是热的载体

你是不是想用油炒啊

主要是使栗子均匀受热，不致烧焦。