自己怎么做饼干？有没有饼干制作的详细步骤

美食吧的饼干http://www.sbar.com.cn/category-194

今天晚上在家偶做了自制爱心小饼干哦，下面我来告诉大家我的制做方法吧！
好东西大家分享吗！呵呵
首先是准备材料：
1.三块巧克力

2.110克白沙糖

3.120克花生油

4.420克过筛面粉和少量的小苏打和玉米淀粉（大概一小汤匙）

5.在准备2个鸡蛋，并使之蛋清分离

6.20克牛奶

7.白醋一小瓶盖
呵呵，现在东西准备全了，开始做了···

一、首先把三块巧克力和120克花生油放到一个容器里，加热搅伴至溶化

白沙糖分三次放进加白醋的蛋清中用电动打蛋器打发

三、将溶化的巧克力和打发的蛋清还有面粉和到一起，要像切菜一样和到一起哦

四、好了，成功了，现在要醒上45分钟哦！

五、醒好后，可以做饼干形了，首先把面擀成皮

我可以。QQ714115153

烤箱制作【黄金蛋糕】
材料：4个鸡蛋、200克糖、100克面粉、125克玉米面、1小袋发酵粉、200克冰糖、125克黄油。
制作：
—将鸡蛋和糖混合、搅拌直到出现白色泡沫；
—把部分黄油放入加热的平底锅里融化；
—混合部分面粉、玉米粉、发酵粉、已融化的黄油，冷却；
—把剩下的黄油和面粉大约25cm放入烤盘里，再将冷却好的面的放在上面；
—中火烤40分钟左右；
—利用烤蛋糕的这段时间，把果酱里的杂质过滤后，留下浓浓的汁；（觉得麻烦，这步可不做）
—加入一汤匙的糖放入已得到的汁里，加热5分钟，使其完全融化并冷却；
—蛋糕烤好后，从烤盘中取出；

【烤箱制作最简单的奶油小饼干】 Friandise Biscui