关于鸡蛋壳的化学反应

这是因为醋中含有大量的醋酸(CH3COOH)，鸡蛋壳中含有CaCO3，相遇后发生反应：
CaCO3+2CH3COOH→(CH3COO)2Ca+CO2↑+H2O

生成的气体就是CO2.

不会有CaCl2的！楼上的都说错了！
醋里面怎么可能有氯离子啊……
生成的物质应该叫做醋酸钙！

鸡蛋壳主要成分是碳酸钙
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2

取裂碎的鸡蛋壳,放入烧杯中,加醋，会发现有气体生成，并且鸡蛋和不见了,这是由于鸡蛋壳中大部分物质是CaCO3,可与醋酸发生反应，生成可溶的氯化钙。
CaCO3 + 2HCl =CaCl2 +CO2 + H2O

这是因为鸡蛋壳中大部分物质是碳酸钙（CaCO3），醋中有许多醋酸
所以碳酸钙会和醋酸发生强酸制弱酸的反应，生成氯化钙。
2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑
只要是碳酸盐与强酸都能反应，例如
如2HCL+MgCO3=MgCl2+H2O+CO2↑
2HCL+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2↑
2HCL+K2CO3=2KCl+H2O+CO2↑
另外鸡蛋不可能消失，因为鸡蛋表面除了有蛋壳外，还有一层膜。这层膜是半透膜，蛋白蛋黄是胶体，他们出不去的。在实验室中，通常用此方法获得天然半透膜。
氯化钙是无色透明晶体，易溶于水，形成相应无色溶液

溶于水（放出大量热）
氯化钙（此处指无水氯化钙；其水合物见二水氯化钙，六水氯化钙，四水氯化钙）
白色多孔块状、粒状或蜂窝状固体。味微苦，无臭。
百科上看的，哈哈

醋中的醋酸(CH3COOH)与鸡蛋壳中CaCO3发生反应：
CaCO3+2CH3COOH→(CH3COO)2Ca+CO2↑+H2O 生成气体是CO2。
氯化钙是白色固体。