吃螃蟹蘸什么好吃

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 19:36:29

盐,糖,味精
酱油,醋,黄酒
姜,大蒜,大葱
可以组合这放,找出,自己最喜欢。
本人喜欢
腌的蟹用:糖,味精,醋,黄酒
煮熟的用:酱油,醋,姜,大蒜

我们温州人吃螃蟹,喜欢蘸酱油醋(酱油多些,加少许醋,有些酱油是已经味道很好的,一般的酱油的话,调理里还要再加点白糖,也可再加点味精,一般味精就不建议了呵呵。)

醋和姜末 再放点糖,为些是河里的吃法

海里的吃法,就是直接洗干净放锅里烧就行了

当然是姜末和醋了。因为螃蟹性寒,而姜性温。螃蟹沾上姜醋吃可以暖胃,食后不伤身体,所以苦往今来,一提到螃蟹就是姜醋做佐料了。

大闸蟹的话,比较常规的方法是生姜切细丝+米醋+一点糖和一点温水。

如果是别的海螃蟹的话,喜欢什么口味就怎么吃了。