自己家发的豆芽。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/23 16:08:02
用黄豆发的,但是长出来为什么是绿的?还能吃吗?
还有芽尖那里有一点烂了,怎么回事啊?

豆芽发绿是因为黄豆在发芽过程中照到了光线,产生了叶绿体,所以变绿,很正常。芽尖有点懒可能是因为水分太多吧?但绝不影响食用!请LZ放心食用吧!

水分太多,还有就是 你的那个包装的不够好 导致 空气的接触面加大 从而会有绿的 但是还可以吃的 这个是没有问题的!

不要吃的好。。我觉得绿色的不是叶绿素,是别的物质,可能就像是大蒜那个一样的发芽后的绿色人们都会误认为是叶绿素,其实是毒素。你见过大街上卖绿色的黄豆牙吗?我可没见过。