一道简单的有机计算,在线等

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 02:41:56
29. 某天然油脂10g需1.8gNaOH才能完全皂化,又知对该油脂1000g进行催化加氢时,消耗12gH2才能完全硬化。试推断1mol该油脂平均含C=C为多少mol?

要过程谢谢

天然油脂完全皂化消耗NAOH摩尔比是1:3的关系,1.8gNAOH是0.045mol,也就是说10g天然油脂是0.015mol,1000g该油脂是1.5mol。
油脂催化加氢耗氢一个碳碳双键与氢气摩尔比是1:1的关系,12g氢气是6mol,所以1000g该油脂中含6mol的碳碳双键。所以该油脂1mol含碳碳双键4MOL

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