对鸡蛋过敏 吃五香蛋没事吧？

横竖都是蛋..你说呢?

过敏体质的人主要是对特定蛋白质有过敏反应。所有一般讲，对鸡蛋过敏不仅仅是普通的煮鸡蛋，也会对含有鸡蛋成分的如蛋糕、冰淇淋、蛋挞等等过敏，不过有时候因为鸡蛋含量很低不明显。所以像你这样的高度过敏体只能与鸡蛋绝缘啦。而且不要说是五香鸡蛋就是含鸡蛋成分的食品也不吃为佳。

吃鸡蛋过敏主要原因是对鸡蛋中的蛋清过敏，不管什么口味的鸡蛋只要有蛋清存在那就有可能引起过敏反应。可选择少量的蛋黄试下。