未熟绿色的象牙芒果能吃吗?

你应该在常温下多放几天．等到有点软软的再吃．
但是如果你已经切了．就可以在切口处都封上保鲜膜．再放到冰箱放几天就可以吃了．

绿芒果有两种：
1、小芒果绿色不可以食用，需催熟或自然熟才能吃。苹果，香蕉是最好的催熟剂 ，经济实惠，又容易买到，可以把芒果和它们放到一起3、4天就可以吃了，要注意通风。催熟或自然熟都是可以的，自然熟的话，会比较慢。
2、有一种大芒果也是绿色的，但是是可以食用的。
芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

吃了应该不会怎样,但是好像没有熟,大概会对身体有 一点点的害处,建议你咨询一下,如果觉得麻烦,干脆不要吃喽!

象牙芒是热带水果芒果的众多品种之一，青色的我们称为生的，黄色的则为熟的。生的可以直接洗净不削皮（一般都削皮），蘸上海南特有的辣椒盐（辣椒+盐）入口，有些酸辣，但是很爽口。熟的则需洗净去皮，果肉可直接入口食用，或者切成大块或大片，蘸上辣椒盐+酱油，别有一番风味哦~还有一种比较文艺的吃饭就是果肉切成丁，然后加上椰奶、西米露、凉粉等小物冰镇食用，美味无比！