怎样让加碘食盐里的盐和碘分离

煮菜的时候都是在快出锅的时候才放碘盐,因为碘怕高温,所以应该是加热可以分离

碘盐里面加的是碘酸钾
加碘食用盐就是在普通食盐（纯氯化钠）中加入碘化钾或碘酸钾(按二万分之一的比例)。
所以很少的
碘酸钾遇热会分解,在500摄氏度时分解为碘化钾和氧气。

碘化钾很容易被氧化，在空气中易游离出碘即呈黄色。
I2就出来了（升华）
如果想制I2，劝你卖碘酒，这种方法有危险又产率少

2KIO3=加热=2KI+3O2↑
食盐中加的是碘酸钾。
KI在高温可能和氧气反应成氧化钾和碘蒸汽，KI本身不易分解。
建议高温灼烧或是在灼烧后通氯气，再加热，使多余的氯和被置换出的I2挥发。

食盐里的碘是以“碘酸钾的形式存在的，碘化钾是有毒的，所以盐里面是碘酸钾。碘酸钾在爆炒、灼烧等情况下会生成碘单质而升华掉，所以在炒菜的时候要菜熟以后放盐。还有食盐里的碘含量很低，没必要再去分离开。可以加入碘化钾与之反应生成碘单质（反应需在加热的情况下发生）。

将加碘的盐炒一炒 ，里面的碘就挥发了 。