表面活性剂能不能影响到酶的活性

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/31 16:45:53
希望解释清楚一点，谢谢

我只知道要影响 猜测
影响酶的活性的条件 温度 重金属 PH都能改变酶的空间结构而影响酶的活性
表面活性剂或许能通过改变PH等 而影响酶的活性

可以适当的影响到酶的活性,至于降低或升高它的活性,要看是是什么活性剂