宁波镇海的民俗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/19 04:23:20
宁波镇海的民俗有哪些?

吃露天米饭

  二月初二日,旧时女子相聚携米和炊具去郊外,搭起镬灶烧饭,还去偷割农家田园的菜煮羹,俗称“二月二吃露天米饭”,谓吃后人会聪明,乡间称吃“天野羹”。在未吃前,先盛一些饭放在或抛在屋瓦上,让麻雀吃,叫麻雀捎信给百花娘子,祈求灵聪。

  包红指甲

  七月,凤仙花(宁波称“满堂红”)盛开,少女捣花汁以染无名指及小指,后发展为十指全染,谓之“包红指甲”。包法,用满堂红花掺和少许明矾捣烂,睡前用豆叶或夏布缠裹指甲,如此三四次则其色深红,亦有以白花包者则成玉白色。其色短期洗涤不去,日久渐退,故引人喜欢。俗传包过红指甲的手,腌咸菜、苋菜股、臭冬瓜不易坏,如能延至次年正月初一不退色,能使老人看后眼睛不会昏花,更是讲得神乎其神。

  做年糕

  进入十二月后各家做年糕和米鬼,早者十一月下旬即已开始。乡间挨户排好日子,除请年糕师傅(农民)外,多互相帮忙。做法有磨燥粉、磨水粉两种。宁波年糕柔滑细腻,久浸不糊,昔以梁湖米年糕、水底清年糕著称,今以慈城年糕较佳。年糕,谢年时必供,吃年夜饭必食。《鄞城十二个月竹枝词》:“十二月忙年夜到,挨家挨户做年糕;送年送灶事才了,又把门神贴一遭。”
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镇海,古称蛟川。位于中国大陆海岸线中段,长江三角洲南翼,东屏舟山群岛,西连宁绍平原,南接北