维他奶配料中有碳酸氢钠,它有什么作用,为什么有这个成分呢?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/21 21:40:59

碳酸氢钠俗名小苏打，为弱碱，国内广泛用于食品工业和医药、兽药中，在国外则较多地用作畜禽饲料添加剂。它在维他奶里是充当食品添加剂吧..

增加气口感好。