西米在冰箱里大概放了有一年，还可以吃吗

只要是没有发霉，在问问没有变味就可以吃了。祝好运，新年快乐。

不能
西米是取棕榈科植物莎木的木髓部，用普通制淀粉法，经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。生时可久放，熟时不易久放。和其他淀粉类食品（如大米、玉米）等相近保质期。常温保存2天左右，冰箱保存建议不超过5天，否则变质...

冷冻的话可以,冷藏就不好了.

可以