白萝卜怎烧?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 08:38:12
那如果只有萝卜呢?

素烧白萝卜
1.将白萝卜洗净、去皮、切块。香菜洗净。
2.植物油放锅中加热,油热后放入萝卜快炒,炒透后加入水和盐,用文火烧至烂熟,再放入香菜略烧即可。

香菜烧白萝卜
主料:白萝卜200克,香菜20克。 佐料:植物油9克,盐5克,姜丝少许。 制作方法:将白萝卜洗净切成滚刀块。香菜理好切成寸段。油烧热后煸炒萝卜,稍加温水,用文火烧熟,放入盐和姜丝及香菜,炒匀即成。

牛肉烧白萝卜
主料:牛肉100克,白萝卜100克。佐料:酱油15克,料酒3克,葱1克,姜5克。制作方法:牛肉洗净切块,白萝卜去皮,切成滚刀块,用开水焯一下。牛肉放入锅中,加水烧至起沫,加入酱油、葱、姜、料酒拌一下,加开水没过牛肉,文火炖至八成熟,放入萝卜同烧至酥烂即成。

肉烧白萝卜
1.煎猪油(怕胖的用植物油,不过香味随之变弱)
2.肉肉、八角、姜、一小勺冰糖同时放入翻炒,飘出八角味
3.倒入龙牌酱油(所谓的老抽)继续翻炒,飘出酱油味
4.下白白胖胖的萝卜加盐,还是炒,肯定知道要飘出什么味了。。。对,萝卜味
5.把这些宝贝倒入高压锅,加一些清水,煮软(上气,煮十分钟左右)
6.倒入炒菜锅收水(在高压锅里收水,会把锅搞黑,难清洗
0k!

只有萝卜,有油、盐、水,就素烧
连油、盐、水都没有?拿牙啃!

我现在天天喝白萝卜汤,烧萝卜要用肉汤,最好是猪蹄汤,大补呀,吃的我老放屁,通气呀。

萝卜排骨汤!很赞的啦!