在烧开水的壶里沸腾了10分钟的水是不是千滚水？

千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。

虽然这么说，但是喝千滚水也是有好处的呢，亚硝酸盐会破坏红细胞的供养能力，从而促使机体产生新的红细胞来供养，有利于机体的供养能力加强。当然，工业用的千滚水是不可以喝的，那个里面的水沸腾过无数次，而且多是自来水（金属和硝酸根浓度较大，矿泉水里就较少，哦，硝酸根经过长时间煮沸或反复煮沸是会变亚硝酸跟的，但是亚硝酸跟一遇到氧气会很快变成硝酸根啦，硝酸根对人没坏处），喝多了搞不好真的会挂的。

最后补上一句，把自己的身体锻炼好才是最最好的防范绝招

应该不算吧，10分钟不算太长