醪糟做苦了怎么办??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 09:38:26
第一次做醪糟,不小心把醪糟做苦了 现在越放越苦 直接没法喝 放糖也盖不住苦味 请问怎么样才能把醪糟变的不苦??要是没法喝就得扔掉了挺可惜的 或者把变苦的醪糟做成其它什么也可以~~

可以做醋啊,在里面加些酵母,在放一个月,陈醋就好了,可以自己加些香料,玫瑰之类的,很好的,我姥姥就经常这样做

拿给妈妈活面吧,醪糟是很好的发酵剂,做出来的馒头不会苦,甜甜的非常好吃

没有办法了,只有下次一次成型才好

你知道你什么做苦吗,不是不甜的发苦????
反正是冬天,你在做一点,综合前面为什么做苦的原因,不放让他变苦的东东,在把两个混合起来.
祝你成功