竹荪为什么会变味?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 12:54:48
我家买了一包竹荪,第一次吃的时候挺好,到了后来再吃,就有种怪味。各位帮帮忙,提供一些主意,去除主荪的怪味。
如果有人认为没有保存好的话,就提供一些保存竹荪的小窍门。

试试用太阳曝晒一段时间,吃的时候用盐水稍微泡5分钟,再用清水反复清洗几次,试试怪味能否相对地减少?

【贮存方法】于阴凉、干燥、避光处保存
个人意见:1.不要放在潮湿的冰箱里
2.什么时候吃什么时候拆包装
3.真空是最好的保存方式
4.如果是散装的建议先拿去太阳下晒晒干,再保存
5.放在干燥的壁橱里就可以
(如果是散装的先晒干,然后用塑料袋装好,扎紧,隔绝水和氧气放到壁橱里)

原则:不能受潮,我们的目的是防止微生物的繁殖,所以要阻隔微生物繁殖的条件。微生物繁殖需要水,阳光,氧气。只要秉承这个原则就没有问题!
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可能是发霉了。最好不要吃了,以免吃坏肚子,新年快乐,百事可乐

不知道竹荪的颜色是否也略变黄了呢?若是肯定,则有可能是唔着了。那就用温水多泡泡洗洗,做的时候加点花雕酒,基本上就可以了。