哪种茶叶茶碱含量最高?这种茶叶每克含多少毫克茶碱?

首先对不起，我把我教科书卖了，并且考试结束后就失忆，所以不能准确的回答，只能说，就我的经验判断，应该是生普洱的茶碱含量最高（岩茶也许是第二吧）

但是晒青茶分太多种，产地、品种、树龄、纯料或拼配、野生或台地。种种因素影响，根本不可能断定它就得是每克含多少毫克
我只知道浸出率是80%
非常抱歉

茶碱是一类嘌呤碱的总称

主要包括,咖啡碱,可可碱,茶叶碱.其中以咖啡碱含量最高,一般不干茶重量的2-4%

从嫩度讲,芽及细嫩叶中的含量比老叶高
从季节讲,夏茶中的含量比春秋茶来的高
从品种讲,云南大叶种比一般品种的茶高

一、生普洱茶茶碱含量最高。
二、就是生普洱之间由于品种、产地的区别茶碱的含量也还不是完全相同的。

同意楼上的说法 生普洱茶
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