请问:蜜枣是不是很多都是人造的?

要少吃，有的奸商用青枣加上化工药品催熟，再做蜜枣。干枣做不成蜜枣。

蜜枣本来就是加工品啊~

选料选成熟已干红枣,分类,剔除霉枣、斑枣。要求枣体完整,大小均匀,无虫蛀,无破头。青枣不宜作原料。
去核用去核机把枣核除掉,要求出核口直径不大于0.7cm,口径完整无伤,无破头,针眼一致,取出的枣核如带肉可用作制醋。
泡洗将去核的枣倒入60℃的热水中,轻轻搅拌,泡洗20分钟。