有谁会日语的帮忙翻译下吧！！！！！

龙先生制作托罗罗饭的方法介绍

材料：四人份
山芋 300克 山芋每年11月到2月是时令，龙先生的托罗罗饭坚持天然第一原则，今天尝试一下以大和山芋代用
鱼的汤汁：鱼骨苦甜味烧煮后留下的汤汁 约500CC
鱼骨用酱油和甜药酒，砂糖混合烧煮，1到2晚，让味道浸入，把煮海带提取汤汁的汤汁混入将味道冲淡.

萝卜泥 少许
麦饭 比例为3：7的麦和饭混合烧煮

制作方法：
清洗山芋，上面的根须在火上烤干
自然薯是整个的享用味道最好。所以不用刀，连皮一起磨碎，只需要把外面的根须烤掉即可

放在擂钵里连皮一起捣碎，擂槌使用上为了混入更多的空气，要先用大力，然后慢慢减小捣碎的力气
加入温热的汤汁搅拌均匀，加的量以饭不煮烂为主
最后少少加点萝卜丝
最后再麦饭上满满地加上刚才制作的托罗罗。这样美味的托罗罗饭就做好了
龙先生还说，如果特别喜欢托罗罗的话，可以多加一点，成为泡饭也可以啊

看不清楚

太小,看 不清楚

好又难度呢？我高度近视，

材料（4人份）
天然的山药——300克
天然的山药一般11月～2月左右最新鲜。本来天然的山药应该是最好的，但这里就用山药（大和山药）来代替，试着做一下。
鱼的汤汁（鱼骨头的加糖加盐煮出的汤汁）500cc
（鱼骨加酱油和甜酱汁，再加砂糖烧出的汤，放一到两个晚上，让味道渗入，再用海带煮出的汤汁把味道打薄）
白萝卜泥——少许
麦饭（米7麦3的比例烧出）——4人份

做法
1把山药洗净，用火把外面的须烤掉。（红字，山药的皮在这里一起做成山药汁，所以不用刀，而用火把须烤掉）
2用压汁压泥的容器连皮一起做成山药汁，然后用研钵棒，为了让空气可以进入，一开始用力写，然后逐渐减轻力量搅拌。
3在2中加入温热的鱼的汤汁，然后搅拌。（红字，这里关键是要一点一点的加入汤汁）
4加少许白萝卜泥，稍微搅拌一两下。
5在麦饭上加上山药汁就完成了。（这里红字和作法无关所以没翻）

这里山药汁也可以理解为