制作热干面的是花生酱吗

我在武汉这么些年几乎每天早餐都吃热干面，武汉人做热干面用的是芝麻酱，芝麻很香。不过我觉得花生酱也可以，热干面也可以创新嘛！O(∩_∩)O~

如果有条件还是用芝麻酱吧，花生酱要是质量不好，中间会含有黄曲霉素，黄曲霉素有多可怕，我不说了，自己去查