百合干怎么吃？通心莲籽怎么吃？两者一起怎么吃？

百合 莲子都泡一下在加点银耳一起炖放冰糖很好的甜品
百合也可以炒芹菜,西芹百合很好吃

百合肉质细腻，色如白玉，香糯爽口，微带苦味，有较好的增强食欲、辅助消化等功效。百合含糖量较高，具有一定量的蛋白质，故被称为佳肴，采用百合为原料加工而成的百合粉，则是历朝进献皇上的贡品。同时百合又含有亮氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丝氨酸等17种人体所需的氨基酸，营养价值很高。百合内所含的丰富的无机盐和钾，对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能及抗衰延老的作用。新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。

1楼的 干百合怎么炒西芹 那是用新鲜的百合炒的
干百合只适合炖甜品
洗干净 然后把百合莲子银耳红枣一起煲
记得用冷水 等汤汁炖到粘稠 再放汤