蔬菜达人！！番茄的标准是什么啊？

你要求的比较具体,硬性指标要拿到检测部门逐项检测的.

鉴于番茄在蔬菜中重要的地位,有必要分析一下,但是选番茄最重要的还是它的颜色.1,看色!番茄有好几种颜色,以红色的为最佳而且是越红越好.自然红透了的番茄中的番茄红素含量很高,番茄红素的的功效相当强大.
光是选还不够,要吃的健康,那最好是用油炒着吃!(一,有油相伴,二要做熟)

我发现宁波这里的番茄都很差劲,基本上都发黄,皮厚.可能和品种有关,也可能是未成熟就采摘下来放置一段时间的原因.所以营养并不强.我在陕西吃的西红柿大都是鲜红的,皮薄,水大,像这种就比较好了.外形要均匀丰满的才好.

你再不放心就买有机西红柿吧,没有半点污染的.

颜色省一点的好一些吧，这样的番茄红素会多一点，番茄红素防癌的功效不错。

应该没有这样的标准啊！就是有你拿什么来化验呢！！