增稠剂是不是清真的？

增稠剂是一类食品添加剂统称，从获得来源大致分成九类，1、由海藻产生，2、由树木渗出3、由植物种子制得，4、由植物的某些组织制得，5、由动物分泌或其组织制得，6、由微生物繁殖时分泌，7、由天然淀粉改性而成，8、由纤维素醚化，9、合成法制得，其中由猪骨，猪皮制得的明胶是非清真的。

天然增稠剂主要从海藻、糖类黏质的植物的动物骨头、皮中提取，只要生产企业严格按照国家标准规定的范围和使用量，食品添加剂不会对人体造成不良影响。

是清真的！

应该是淀粉类的东西吧！

很多调料粉中都有的！
像车打芝士粉

是清真的，牛街就有卖的