我的香肠川味和广味混淆了，怎样区分啊？（不能切开）

川味香肠颜色更红、
如果是肥瘦肉一起灌的、
那么、
总有些部分是肥肉、
川味肥肉是偏红色的、
广味肥肉是白色的、

广味的是比较甜的吧
我很喜欢吃`
外形一般都是`12CM左右长一节`
直径1CM左右`比较细`一般呈红色`
川味就不知道了...

川味 颜色比较深 并且可以看到里面 花椒面 姜 辣椒面等等 小颗粒

观察外形，用鼻子闻，川味的应该有点辣，广味的颜色红润有点甜，有一种油香味。

川味没有广味光滑这是观察外表,川味肠体没有广味结实且没有广味有红润还有油气味

你吃了自然就知道那个是广味那个是川味了