我想买把厨师刀,哪个品牌的比较好,在什么地方买尽量详细啊

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 02:43:40

厨师用刀 主要在锋利好用 耐用易磨 实用性要好。 需要的是好用实用,中看不中用是拿来摆设的,菜刀好用才是硬道理。

很多厨师喜欢用国藩聋哑刀具厂的炮弹钢手工锻打菜刀,这种老菜刀外表粗糙 但是很锋利很耐用,所以很多厨师和菜市场那些卖鸡鱼肉的老板喜欢用。
厨师使用不锈钢刀也可以,不过一定要选择中高端的,至少要上百元的才行,几十元的不锈钢刀厨师还是别用了,厨师用刀量大用不了几天就和锯条一样。

双立人,东方cj

德国双立人,不过挺贵。
快乐购上有卖。happy go