煎饼果子 饼铛 在哪儿能买到

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/18 19:01:07
我嫂子想做个小生意,卖煎饼果子,都准备齐了,就差一样最重要的东西了,就是饼铛(炉子上用的饼铛,不是电饼铛),请问饼铛在哪儿能买到,谢谢
在北京做 就是不知道饼铛是自己做的还是买的 哪儿有卖的

找块铁板,一般三厘米左右厚,要圆形的,另外一点让铁匠把周围砸平了。煎饼果子天津的最好,我是天津的,用绿豆面儿和棒子面儿和,六分绿豆,三分棒子面,加味精和盐少许。然后放一些花椒水,别太多了,另外果子很重要,要脆的,要面酱,酱豆腐,辣椒,葱花(分生,熟两种)。有机会买些香叶加在煎饼水里,味道浓郁。

买个12寸的铜锣就可以了。

那得看你在哪住着了

在市面上大概很难买到吧。
在淘宝上找找嘛,如果网上没有那就比较难了,只能自己做了。

土产公司,供销合作社,只要有铁锅的地方都有!
自己拿铁板焊也行!