大连哪有烤冷面呀

不知道你说的烤冷面是不是路边摊买的那种，还是正规的那种，路边摊的话一般大学附近晚上五六点钟的时候都会有哦买的，一块钱或1块五一份，富民广场海华前面有的时候会有，一般的小吃在交通大学那里都会找到的，我们上学的时候经常去那里吃^^

烤冷面？我知道有炸面条的，属于日本料理。
这是烤冷面的做法，外面没有自己做吧。呵呵。
买好的于冷面，用冷水泡透，大概两个小时左右，

平底煎锅放少量油，放入泡好的冷面，小火慢煎，不时放些水，以防糊锅，

面煎到金黄色时，涂上酱料，淋上干调，两面都要涂哦，

再煎一小会，有香味时，就可以吃了

另：酱料， 用韩式辣酱，加少量盐、糖、蜂蜜、酱油，香油

干调，用料很多，不好配制，最简单的办法是，吃在饭店韩式烤肉时，多要一份烤肉用干调料，用这个就最好了。