怎么做麦当劳肯德鸡的那种炸鸡腿..急...急

朋友们新年好..我在做油炸的小生意.但做不好我好难受.我用仅有的钱做了这个但做的不好吃.要用什么淹鸡腿的料啊...我还想请教一下您们..怎么做麦当劳肯德鸡的那种炸鸡腿一层一层的..我做的很难看也不好吃..怎样做才能更好看好吃啊......谢了
谢了朋友们谢谢你们的帮助

肯德基炸鸡腿

1、将鸡腿买回来用盐局鸡粉腌制3小时入味备用（不用放盐，滴少许生抽酱油，酒几滴）。

2、鸡蛋3个，生粉3勺打匀。

3、面包糠倒出备用。

4、将鸡腿在鸡蛋浆里滚匀，然后在表面裹上面包糠，可以裹多点面包糠，炸出来的鸡腿好看。

5、可以下油锅啦（下了油锅先不要翻动，等面包糠定型了再稍微翻动一下）。

6、香喷喷的家庭肯德基鸡腿上桌啦！去买可乐开始狂吃吧......

肯德基新奥尔良鸡翅
材料：鸡翅，烧烤汁适量，番茄酱适量，蜂蜜适量。
做法：1，洗净鸡翅，过开水；2，用烧烤汁浸渍半个小时。烧烤汁的用量以没过鸡翅为准；3，将鸡翅置于烧烤架上，入微波炉，高火80度,6分钟；4，将适量蜂蜜和番茄酱调和，均匀涂抹在鸡翅上；5，再入微波炉，高火4分钟即熟。

一楼的很明显是别处抄来的，抄的都是家庭炸鸡方法，根本和肯德基的都不沾边。

肯德基的原材料和咱们去超市买到的都是一样的，然后用吮脂原味鸡腌泡粉和适量的水混合成肯德基专用的腌制料，把鸡肉完全浸泡在腌制料中，一定时间之后，进行裹粉，这种粉也是特制的（面粉 + 蛋奶粉 + 吮脂原味鸡调料 + 裹面盐),然后用专业的压力锅炸出来的。而且就算是裹粉也有专门的手法，哪怕是鸡翅都有专门的折法。

其实难就难在，市场上买不到这种腌制料和特制面粉。所以一般来说家庭是做不出来这种炸鸡腿的。

1、将鸡腿买回来用盐局鸡粉腌制3小时入味备用（不用放盐，滴少许生抽酱油，酒几滴）。

2、鸡蛋3个，生粉3勺打匀。

3、面包糠倒出备用。

4、将鸡腿在鸡蛋浆里滚匀，然后在表面裹上面包糠，可以裹多点面包糠，炸出来的鸡腿好看。

5、可以下油锅啦（下了油锅先不要翻动，等面包糠定型了再稍微翻动一下）。

6、香喷喷的家庭肯德基鸡腿上桌啦！去买可乐开始狂吃吧......

我是麦当劳的一名员工，让我跟你说把。.

准备好 :去骨鸡腿,辣椒粉,面粉.棕榈油.