热汤凉了味道会不会变淡

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/17 19:44:37
例如,有一次我喝忍的老火汤是有甘味的,但凉了却淡了,会不会是心理作用

理论上讲热的与凉的咸淡是不会有区别的,因为反复烧与热的话水蒸发了,所以感觉反复烧的汤会变咸的,但汤凉了就难下口的!

从口感上讲呢会变咸但是实际上没有

不会,因为含盐度没变.

凉了会变淡。