番茄的分别

生番茄的维生素含量高，

而煮熟的番茄维生素含量有所破坏，但是抗癌物质含量增加了。

记得是去我以前在一本营养术上看到的，希望对你有帮助。

茄生吃只能补充维生素C，只有做熟了吃其中的番茄红素才能发挥作用，番茄红素能起到抗癌的作用。
西红柿鸡蛋这道菜既经济实惠又健康美味，是很好的选择

生番茄尽量别吃，但是说到是否生吃或煮熟的问题，还是生吃的营养流失的少。

DUI同意一楼意见，各有各的好处。

最新报道凡是能生吃的就要生吃，记住洗干净。

其实各有各好的看你的喜好，记住清洗干净。 就OK了。放心